Như vậy thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa vẫn là liệu pháp tốt nhất để kéo dài tuổi trẻ. Trong nghiên cứu mới nhất này, các nhà nghiên cứu đã tập hợp dữ liệu của 68 nghiên cứu trước đó với 232.606 người tham gia và qua phân tích họ phát hiện ra rằng các loại thuốc bổ chống ôxy hóa không hề có bất kỳ tác động nào tới tuổi thọ của con người. Thậm chí, tỉ lệ tử vong ở những người uống vitamin tổng hợp còn cao hơn: 4% ở nhóm uống vitamin E, 7% ở nhóm uống beta carotene và 16% ở nhóm uống vitamin A. Tuy nhiên, nguyên nhân đích thực của những trường hợp tử vong này hiện vẫn chưa được chỉ rõ.
Ước tính có khoảng 80 -160 triệu người Bắc Mỹ và châu Âu dùng viên chống ôxy hóa. Chỉ tính riêng năm vừa qua, người Mỹ chi 2,3 tỉ đô la cho các loại vitamin và vi chất tổng hợp.
Chắc chắn việc nên hay không nên uống vitamin tổng hợp vẫn sẽ tiếp tục là đề tài gây tranh cãi trong nhiều năm nữa.
Theo Dân Trí